Przepis Tomasza- miłośnika grubo miażdżonego pieprzu i wszystkiego co ma "pałera" :D
SKŁADNIKI:
- 6 sznycli z indyka
- pół paczki kolorowego pieprzu
- pół popryczki chili
- oliwa z oliwek
- sól
PRZYGOTOWANIE:
Sznycle płuczemy posypujemy lekko solą. Dodajemy pieprz w dużych kawałkach ( ja kroje nożem na duże kawałki ale mozna rozjechac je wałkiem :>) dadajemy posiekaną papryczkę chili. Wrzucamy do miseczki i zalewamy oliwą. Odstawiamy do lodówki na 30minut (niech się gryzą :D ) Po 30 minutach układacie na mocno rozgrzanej grillowej patelni po 3 minuty z każdej strony i gotowe do szamania :) Ja podaje z karaibską mieszanką warzyw i brązowym ryżem . Smacznego :D
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz