Kurczak w 5smakach z grilla

Może to trochę nie typowy prezent na urodziny, ale Tomasz dostał ode mnie dużego, elektrycznego grilla. Grill, piwko, mięsko, mecz i Tomasz = genialne połączenia. Za początku nie byłam przekonana do kupna grilla ale gdy tylko Tomek go wypróbował po raz pierwszy przygotowując przepyszną polędwicę wieprzową na styl myśliwski. CUDOWNE i ile radości. Przepis na polędwicę po myśliwsku jeszcze zamieszczę ale dziś. Kurczak w 5 smakach .

Składniki :

• 2 udzce z kurczaka
• 2 łyżeczki przyprawy 5 smaków
• 4 łyżki ciemnego sosu sojowego
• oliwa
• pieprz
• 1 spora cebula
• sól

Przygotowanie:

Udzce dokładnie myjemy i oczyszczamy (nieraz kurczaki naprawdę potrafią byc włochate ).

Wrzucamy miski zalewając oliwą,sosem sojowym, dodajemy pieprz i przyprawę 5 smaków.Dodajemy krążki cebuli i wszystko mieszamy aby cebula i kurczak były otoczone marynatą, ktora powstała. Odstawiamy do lodówki na 30 minut. Rozgrzewamy grilla. Układamy kurczaka, osobno cebulkę i pieczemy do momentu aż mięso porządnie zbrązowieje.

Smacznego.